728x90 반응형 분류 전체보기53 #오늘의 요리: 굴전 생굴은 늘 배가 아프다. 이 날도 생굴을 먹고 배는 아팠고 굴전 먹은 날은 하나도 안아팠다 진짜 한해가 다를 수록 굴전이 너무너무 맛있고 올해는 유독 맛있게 느껴졌던 거 같다. 내가 기억하기 위해 남기고 실패하지 않아 남기는 꼬마네 굴전 레시피 너무 쉬워 레시피도 아닌 후기같다. ✅재료 : 굴 500 / 다진 마늘 / 계란 / 쪽파 / 후추 / 소금 굴을 채반에 담아 봉지이 단겼던 물을 빼준다. 그리고 굵은 소금을 넣고 흐르는 물에 살살살 씻어준다. 한 10회 정도 반복햇던 것 같다. 채반에만 하면 물이 잠구 빠져서 밑에 볼을 받혀서 했는데 10회 씻었는데도 이렇게나 더러웠다. 씻은 후 물가를 채반에서 잘 걸러준다. 이제 쪽파를 깨끗이 씻어준다. 계란물에 넣어 줄거니싼 얇게 쫑쫑 썰어준다. 계란 열개를 .. 2021. 12. 16. #오늘의 맛집: 수원 이나경 송탄 부대찌개 💙 상호명: 이나경 송탄 부대찌개 💙 위치: 경기 수원시 팔달구 인계동 1121-6 💙 메뉴: 스페셜 부대찌개 2인분 💙 총 가격: 20,000원 💙 맛: ★★★★★ 💙 가성비: ★★★★★ 💙 재방문 의사: ★★★★★ 하루 종일 밖에서 놀다가 집에 들어가기 전에 집에서 밥을 해 먹기 귀찮아서 예전부터 눈여겨보던 맛집을 방문해보기로 했다. 부대찌개는 요즘 스팸 부대찌개가 워낙 인기고 많이들 파는데 개인적으로 스팸을 물에 넣으면 런천미트처럼 맛이 이상해지는 것 같아서 부대찌개를 돈 주고 사 먹는 일은 거의 없었다. 그러나 이곳 부대찌개는 훈제 소시지와 햄과 고기 듬뿍 부대찌개라서 내게 흥미를 일으켰고 워낙 평이 좋다 보니 꼭 한 번은 가보자 마음을 먹었는데 타이밍상 오늘 그 부대찌개를 먹을 기회가 생겼던 것.. 2021. 5. 30. #오늘의 맛집: 하남 춘궁동 중식 맛집 리향 아부지 생신이 다가왔다. 어린시절 추억이 많았던 하남에 있는 이랴 갈비집에 가기로 햤다. 이 집은 공휴일에도 쉬지 않았는데, 수요일에는 쉬더라. 즉, 문이 굳게 닫혀있었고 부득이하게 근처에 음식점을 검색했는데, 이쪽이 워낙 허허벌판이라서 그런지 음식점은 많아도 먹고 싶은게 1도 없었다. 그냥 앞에 있는 중국집에 가리로 했고, 가고 싶은 생각은 정말 없었지만 만만한게 이 가게 뿐이었다. 왜 기대도 안했는데 맛있고 그래 하남 춘궁동 맛집 리향 가게는 코로나 때문인지 간격들이 넓직해서 마음에 들었고, 깔끔하게 정돈이 잘 되어있었다. 대부분 혼자오신 분들이 식사하고 계셨다 보니 이때까지만 해도 그냥 동네 짬뽕이라고 생각했다. 짬뽕이 메인으로 보였고, 가격은 차돌은 좀 비싸네 싶었지만 가른 가격들도 그닥 비싼 느.. 2021. 5. 21. #오늘의 맛집: 용인 제일식당(원조 백암순대) 수요미식회 뿐 아닌 백종원 돼지 다큐까지 돼지 부속물과 관련된 맛집이라면 백암순대라고 치면 늘 1위를 차지하고 있는게 용인 제일 식당 입니다. 너무 궁금하기도 했고 용인에 산지도 오래되었지만 같은 용인이라고 40분 이상을 차타고 가야해서 방문이 좋은 위치는 아니었다. 아침에 눈을 떠 밥 먹기가 싫고 국물이 먹고 싶어 남편한테 이야기 하니 바로 콜을 외쳐 드디어 방문을 하게 되었다. 가게에는 자랑스러운 방송 촬영 및 기사들이 쭈욱 전시되어있다.후기를 워낙 많이 봤던 탓에 양이 많아 2명이 가면 백암순대와 순대국 각 1개를 주문하면 된다고 했기에 망설임 없이 주문을 했다. 백암순대는 대신 국물은 나와도 밥이 나오지 않기 때문에 밥을 따로 주문해야한다. 김치는 덜어 먹을 수 있도록 깔끔하게 담겨져 있고 역시 .. 2021. 3. 19. #오늘의 요리: 그릭요거트 만들기 갑자기 저탄고지에 꽂혀, 식단을 조절해야 한다는 여러 지인의 말에 다이어트 식품을 찾다가 그릭 요구르트 만들기까지 와버리는 알고리즘의 놀라움을 경험하게 되었습니다. 그릭 요구르트를 정말 좋아하지도 않았던 저였지만 어느새 토핑 중독에 빠져버린 제 모습과 그릭 요구르트 만들기에 진심을 다하는 저를 마주하게 되었습니다. 🔹오늘의 요리: 그릭요거트 700g 🔹재료: 우유 2개(3,910) + 액티비아 요구르트 2개(1,055) = 4,965원 🔹부재료: 천연 순면 보자기2개(6,630) + 니코트 무지 글라스 수프 머그컵 500ml x 2p + 스푼 2p(18,750) +머리끈(4,710) 💜난이도: ★★★☆☆ 💜소요시간: ★★★★★ 💜만족도: ★★★★★ 💜가성비:★★★★★ 그릭요거트 500g 가격을 찾아보니 .. 2021. 3. 8. #오늘의 요리: 선농육공방 무항생제 등심햄 샌드위치 선농육공방을 알게된 건 19년도 추석이었는데, 남편 회사에 추석 선물 세트로 선농육공방 선물세트를 줬다. 처음 듣는 브랜드이기도 했고, 무슨 햄인가? 싶었는데 꼬미네 스팸을 이기는 최애 햄이 될거라고는 생각치도 못했다. 선물 세트를 다 먹은 뒤 구매처를 찾아보니 오직 컬리에서만 판매되는 햄이었고, 가격이 비싼 편 이라서 자주 구매해서 먹지는 않지만 등심햄 만큼은 종종 구매해 먹는 이유가 있다. 💙브랜드: 선농육공방 💙메뉴: 등심햄 💙가격: 4,800원 💙중량: 200g 💙맛: ★★★★★ 💙가성비: ★★★☆☆ 💙재구매 의사: ★★★★★ 💙구매처: 마켓컬리(ONLY) 등심햄은 선농육공방 말고는 먹어본 적이 없는데 안 팔기도 하고 파는 다른 1개의 브랜드는 가격이 더욱 비싸다. 무튼 등심햄을 처음 접했을 때 .. 2021. 2. 23. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음 728x90 반응형
